HOFGEIST · EBERESCHE

HOFGEIST · EBERESCHE 40% Vol.

Eine sehr aromatische Spirituose von der Vogelbeere,

mit einer feinen Würze nach Marzipan und Bittermandel,

der auf Grund seiner wohltuenden Wirkung auf Körper und Geist bereits seit Jahrhunderten sehr beliebt ist.

Nach einem altbewährten Rezept wird dieser Vogelbeerschnaps (40% vol.) für den Grauen Hof produziert.

Schon seit uralten Zeiten haben die Menschen die Kraft der Kräuter genutzt um ihr persönliches Wohlbefinden zu steigern.

Besonders die Klöster waren für ihr Wissen um Wildfrüchte,

Kräuter und Gewürze bekannt. Vor 714 Jahren, am 24. August 1309 übereignet Graf Otto II. von Aschersleben einen Hof in der Stadt an das Kloster Michaelstein.

Seit dieser Zeit ist der GRAUE HOF als Herberge, Handelszentrum 

und für die Erzeugung klostereigener Produkte bekannt. Nachdem wir den GRAUEN HOF in den vergangenen 30 Jahren wieder aufgebaut haben, greifen wir jetzt diese alte Tradition wieder auf und lassen nach altbewährten Rezepturen aus den Wildfrüchten der Eberesche unseren „HOFGEIST“ für den GRAUEN HOF produzieren.

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